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冷链物流产业发展应高度重视科技作用，今年来随着生活水平不断提高，生活品味以及健康饮食越来越受到广大消费者的重视。 早在1958美国的Arsdel 就指出低温冷冻农产品的最终质量取决于流通和冷藏的温度(Temperature)、时间(Time)和耐藏性(Tolerance)，即“3T 原理”。

原理告诉我们做好冷链物流关键就在于物流全过程温度控制以及高效率的物流运作。而物联网技术中包括的射频识别RFID、红外感应技术、全球定位系统GPS、激光扫描技术、通信技术、互联网技术Internet、地理信息系统GIS 等技术正好能提供自动化、信息化的技术支持。市场调研报告 物联网促进冷链物流市场发展分析

冷链物流产业发展应高度重视科技作用通过原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新等多种形式，不断提高多式联运基础设施和硬件建设水平，加强生产、储藏、加工、运输、销售各节点技术的改造与升级，全面推动中国农产品冷连物流跨越式发展。

一是继续加强运输主干线及其附属场站的基础设施改造，尽快形成与多式联运相适应的配套的综合运输网络及完善的仓储配送设施;

二是鼓励GPS、自动识别等技术的应用，通过网络平台和信息技术将承运人、用户、制造商、供应商及相关的银行、海关、商检、保险等单位联结起来，实现对货物的全程监控和资源共享、信息共享，提高全社会整体运输效率;

三是引进、推广自动化冷库技术和库房管理系统、真空预冷技术、无损检测与商品化处理技术、运输车温度自动控制技术等先进技术，提高技改能力和技术更新能力。